الغداء٢-٥ سنواتخالٍ من الغلوتينخالٍ من الألبان
أرز بالدجاج والجزر (٢-٥ سنوات)
دجاج، أرز، جزر بقوام يناسب ٢-٥ سنوات.
25 دقيقة مناسب للتجميد
كوني أول من تجرّبها
تحذير من مسببات الحساسية
يحتوي على: الدجاج. أدخليه بحذر وراقبي أي ردة فعل.
المكوّنات
كميات تقديريةاختر عمر الطفل لتعديل الكميات
- دجاج~85 غرام55 غرام
- أرز6 ملعقة كبيرة4 ملعقة كبيرة
- جزر~120 غرام80 غرام
- كوسة~120 غرام80 غرام
- زيت زيتون4 ونصف ة أرباع ملعقة صغيرةثلاثة أرباع ملعقة صغيرة
الكميات تختلف حسب شهية الطفل ومعدل نموّه.
خطوات التحضير
0/5
السعرات والماكروز
لكل حصة • معدَّلة حسب العمر387سعرة حرارية≈ 32% من احتياج اليوم (1,200 سعرة حرارية)
29.7 غرام
بروتين
46.7 غرام
كربوهيدرات
9.1 غرام
دهون
قيم تقديرية محسوبة على أساس عمر ٢-٣ سنوات.
مطابقة مع مطبخك
إدارة المطبخأضيفي المكوّنات المتوفرة عندك من صفحة المطبخ لنعرف أي وجبات جاهزة للتحضير وأيها يحتاج تسوّق.
الفوائد الغذائية
بروتين لبناء العضلاتطاقة تدوم طويلاًغني بفيتامين أ لصحة النظر
دليل التخزين والتجميد
لهذه الوجبة: تحفظ مغطاة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. تسخن جيدًا وتقدم بدرجة حرارة آمنة. تجمد الحصص لمدة تصل إلى شهرين. تذاب في الثلاجة وتُعاد تسخينها جيدًا.
- ١. برّدي الوجبة بسرعةبرّدي الطعام خلال ساعة من الطهي. قسّميه في أوعية ضحلة لتسريع التبريد، ولا تتركيه على درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين.
- ٢. قسّمي حصص وجبة واحدةاقسمي الطعام لحصص فردية (30–60 ملتر لعمر ٦-٨ شهور، و60–120 ملتر لعمر ٩-١٢ شهر). التسخين مرتين غير آمن، حصة واحدة لوجبة واحدة.
- ٣. اكتبي بيانات كل عبوةاكتبي اسم الوجبة وتاريخ التحضير على كل عبوة، وضعي الأقدم في المقدمة لاستخدامه أولاً.
- ٤. التخزين في الثلاجةاحفظيه على 4°م أو أقل. يُستهلك خلال ٢٤ ساعة للحوم والأسماك والبيض، وخلال ٤٨ ساعة لمهروس الخضار أو الفاكهة.
- ٥. التخزين في الفريزرجمّديه على -18°م أو أقل في قوالب مكعبات ثلج أو أوعية سيليكون صغيرة. أفضل جودة خلال شهر، وآمن حتى ٣ أشهر.
- ٦. طريقة الإذابة الآمنةأذيبيه ليلة كاملة داخل الثلاجة، لا تتركيه على الطاولة. استخدميه خلال ٢٤ ساعة من الإذابة ولا تعيدي تجميده أبداً.
- ٧. سخّني جيداًسخّني الطعام حتى يتصاعد منه البخار بالكامل (≥ 75°م)، ثم قلّبيه واتركيه ليبرد قليلاً قبل التقديم. اختبري الحرارة على باطن معصمك.
- ٨. تخلّصي من البقاياأي طعام لامس ملعقة الطفل أو صحنه يجب التخلص منه، لعاب الطفل يُفسده بسرعة. لا تُعيدي تسخين نفس الحصة مرتين.
ممنوع تمامًا
- إعادة تجميد طعام سبق إذابته.
- ترك الطعام المطبوخ خارج الثلاجة أكثر من ساعتين.
- إعادة تسخين نفس الحصة أكثر من مرة.
ثلاجة 4°مفريزر -18°متسخين ≥ 75°متبريد < ساعةبطاقة وتاريخ